brasserie wildervanck

Brasserie Wildervanck
Nijverheidskade 14, Wildervank
T 0598 690667
info@brasserie-wildervanck.nl

Ook dit jaar organiseren wij op zowel de eerste als de tweede Kerstdag een feestelijk diner. Indien het u leuk lijkt om op één van deze dagen Kerst te vieren in Brasserie Wildervanck dan kunt u zich opgeven door per mail te reageren.

 

Onderstaand menu bieden wij aan voor € 49,90 per persoon. Naast onze bestaande wijnen hebben wij voor u speciale wijnen geselecteerd die mooi combineren met de verschillende gangen. Deze wijnen schenken wij als wijnarrangement voor €21 per persoon.

 

Wij ontvangen alle gasten rond 18.00 uur met een “Bellini”, een glaasje pro secco met perzik likeur, om daarna aan tafel de volgende gerechten op te dienen.

 

Amuse

-

Voorgerecht

Terrine van witvis en gerookte zalm, 

-

Soep

Velouté van knolselderij met walnoot, tijm en citrus

-

Tussengerecht

Pasteitje uit de oven met kalfswang en bospaddenstoelen

-

Hoofdgerecht

Rugfilet en worstje van edelhert met garnituur

-

Dessert

Sticky toffee pudding

 

Als u op dinsdag 25 december of woensdag 26 december aan wilt schuiven voor een avondvullend programma dan horen wij dat graag zo spoedig mogelijk van u!

home

openingstijden

menu

wijnen

reserveren

verlaatshuis

arrangementen

sfeer

kerstdiner novo

parkeren

thema-avond

Kerst 2018

 

Realisatie: Sweb